As Olimpíadas de Paris 2024 foram marcadas por um alerta sobre a qualidade da água do rio Sena, palco das provas de triatlo. A presença da bactéria E. coli, detectada em níveis acima do permitido, causou a internação da triatleta belga Claire Michel e afetou outros atletas.
A E. coli, uma bactéria comum no intestino de humanos e animais, pode causar doenças graves transmitidas por alimentos e água contaminada.
Sintomas e riscos:
Os sintomas mais comuns da infecção por E. coli são: cólicas abdominais, vômito, febre e diarréia.
Em casos mais graves, a bactéria pode causar infecções na corrente sanguínea e em órgãos como bexiga, próstata, vesícula biliar e pulmões.
Em recém-nascidos, a infecção pode levar à meningite.
Prevenção é fundamental:
Para evitar a infecção por E. coli, o Ministério da Saúde recomenda:
- Consumir apenas água potável e alimentos bem lavados.
- Manter a limpeza durante o preparo dos alimentos.
- Separar alimentos crus de cozidos.
- Cozinhar completamente os alimentos.
- Manter os alimentos em temperaturas seguras.
- Lavar as mãos antes das refeições e do preparo de alimentos.
- Lavar as mãos depois de usar o banheiro e do contato com animais.
- Evitar comer em locais onde a qualidade do preparo é incerta.
Aqui na Matsumoto Centro Médico, a saúde de nossos pacientes é prioridade.
Nossas equipes médicas estão preparadas para atender qualquer sintoma de infecção bacteriana, oferecendo atendimento individualizado e tratamento adequado para cada caso.
Lembre-se: a prevenção é o melhor caminho para uma vida saudável!